Loading ... Xin vui lòng chờ ...

Mẹo chế biến sứa thơm ngon hấp dẫn không sợ ngộ độc

Tue, 31/05/2016 9:58 am,GMT+7
Previous
Next
  • Mẹo chế biến sứa thơm ngon hấp dẫn không sợ ngộ độc

    Mẹo chế biến sứa thơm ngon hấp dẫn không sợ ngộ độc

Mẹo vặt cuộc sống

Cùng xem mẹo vặt ẩm thực chế biến sứa đúng cách không bị ngộ độc để có món sứa dai giòn và hấp dẫn.

>> Mẹo vặt làm tỏi đen dễ dàng mà lại đảm bảo chất lượng

>> Bỏ túi tất cả những công dụng hay nhất của vỏ chanh

Từ sứa tươi chúng ta có thể chế biến thành nhiều món nộm vô cùng hấp dẫn. Nhưng nếu không chế biến đúng cách, sứa sẽ gây nguy hiểm cho người ăn vì trong sứa có chứa nhiều độc tố dễ gây dị ứng và ngộ độc thực phẩm. Để có được bữa ăn an toàn, ngon miệng với món sứa thì bạn hãy tham khảomẹo chế biến sứa đúng cách, dai giòn và cực hấp dẫn sau đây của chúng tôi nhé.

Mẹo vặt chế biến sứa đúng cách

meo-che-bien-sua-thom-ngon-hap-dan-1-.jpg

Tác hại nếu ăn phải sứa chế biến không đúng cách

Nhiều người thích ăn sứa biển bởi vị giòn, dai và ngon mà chúng đem lại. Sứa là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon và đặc sản vùng miền như gỏi sứa, canh sứa, bún sứa, nộm sứa....Đây cũng là loại hải sản có giá trị kinh tế cao.

Trước khi tìm hiểu về mẹo chế biến sứa đúng cách thì chúng ta hãy tìm hiểu những tác hại nguy hiểm nếu bạn không biết cách chế biến sứa nhé.

Nếu sứa không được chế biến đúng cách, sứa sẽ gây nguy hiểm cho người ăn bởi sứa chứa nhiều độc tố khiến người ăn bị nhiễm độc, ngộ độc thực phẩm hoặc gây dị ứng. Độc tố của sứa biển thường tập trung ở các xúc tu, đây cũng là bộ phận giúp sứa có khả năng bắt mồi và tự vệ. Nếu chẳng may ăn phải độc tố này, nhẹ thì người ăn có thể bị nổi rát, mẩn đỏ và ngứa. Nặng hơn người ăn có thể bị tức ngực, tím tái, đau đầu, vã mồ hôi, khó thở, buồn nôn, đau bụng, tụt huyết áp...

Chính vì vậy, bạn cần phải bỏ túi một số bí quyết chế biến sứa đúng cách để đảm bảo an toàn cho bữa ăn của gia đình mình nhé.

meo-che-bien-sua-thom-ngon-hap-dan-2-.jpg

Cách chế biến sứa đúng cách

Để không bị ngộ độc khi ăn sứa biển cũng như để có món sứa dai giòn và hấp dẫn khâu quan trọng nhất đó là cách sơ chế và chế biến sứa đúng cách. Bạn chỉ nên sử dụng sứa khi đã qua 3 lần ngâm trong nước muối và phèn, đến khi nào thịt sứa chuyển sang màu đỏ nhạt hoặc màu vàng nhạt thì mới bắt đầu chế biến thành các món ăn khác nhau.

Bên cạnh đó, nếu bạn muốn sử dụng những loại sứa đã được ép khô, loại này thường được bán rất nhiều trong các siêu thị thì cách chế biến sứa đúng đúng cách, đảm bảo chất lượng đó là rửa thật sạch, rửa nhiều lần với nước để có thể loại bỏ hoặc làm giảm đi lượng hóa chất được dùng trong quá trình sơ chế và bảo quản sứa. Như vậy sẽ đảm bảo cho sức khỏe của bạn và người thân trong gia đình mình hơn.

meo-che-bien-sua-thom-ngon-hap-dan-3-.jpg

Tuyệt đối bạn không nên sử dụng sứa biển tươi tức là sứa chưa được chế biến để làm thức ăn, làm gỏi ăn sống.

Bạn cũng không được sử dụng sứa để làm thức ăn cho trẻ em, kể cả sứa đã qua chế biến. Đây là lứa tuổi vô cùng nhạy cảm, sức đề kháng còn kém, nếu ăn sứa rất dễ bị dị ứng hoặc ngộ độc.

Hy vọng với những mẹo chế biến sứa đúng cách, giòn ngon trên bạn sẽ tự tin chế biến món sứa cho gia đình mình thưởng thức mà không sợ bị ngộ độc.

Chúc bạn thực hiện thành công nhé!


Tìm tin bài tương tự trong danh mục này


RSS Tin mới nhất

Bạn vừa xem qua

Thể loại tin   [?]

Ảnh girl xinh Ảnh đẹp Bạn đọc Bão mặt trời Bất động sản Biển đảo Bóng đá Cặp đôi hoàn hảo Câu chúc tết Câu đối Chân dài Chân dung thành đạt Chiến tranh thế giới thứ 3 Chơi tết Chương trình truyền hình Chuyện của sao Chuyện vợ chồng Cổ vật Doanh nghiệp Doanh nhân Du lịch Du lịch - khám phá Du lịch Cô Tô Du lịch Hà Giang Du lịch Hạ Long Du lịch Hải Hòa Du lịch Mai Châu Du lịch Mai Châu Mộc Châu Du lịch Mộc Châu Du lịch Sapa Ebola FiFa Online 3 Game Game đua xe Giá cà phê Giá USD Giá vàng Giải rượu Giáo dục Giao thừa Giới tính Hạnh phúc Heineken Hiếp dâm Hình ảnh Hiv Hoa tết Hoằng Khánh iPhone Khoa học công nghệ Khỏa thân khởi nghiệp Không gian đẹp Kinh tế Làm đẹp Liên minh Huyền Thoại Máy ảnh Máy bay Máy tính bảng Mẹ và Bé Mẹo vặt cuộc sống Mô tô Món Ngon Mứt tết Nato Ngày tận thế Nghệ sĩ Người nổi tiếng Nhà giáo Nhà đẹp Pháp Luật Phim Phong cách Phong thủy Phong độ Quà tết Quan hệ tình dục Quân sự Rối loạn cương dương Sát hại Siêu mẫu Siêu xe Sinh con Sinh con trai Smartphone Sống thử Stress sự kiện sức khỏe Tán gái Tàn nhang Tăng cường sinh lý Tập thể dục buổi sáng Tàu biển Tàu ngầm Teen thác loạn Tên lửa Thẩm mỹ viện Thành công Thể hình đẹp Thể thao Thị trường Thi đại học Thiết bị nghe nhìn Thơ tình yêu Thời tiết Thời trang Tin thế giới Tin tức Tin tức biển đông Tinh trùng Tình yêu TNGT Tổ quốc Tóc nam Tóc nữ Tránh thai Trị hôi nách Trung thu Truyện cổ tích Tư liệu Tư vấn luật Tử vi Tuyển Sinh TV Show Tỷ phú Ukraina Ung thư Video Việc làm 24h Vô sinh Võ thuật Vụ cát tường Vũ trường World Cup Xe máy Xe ô tô Xe đạp Xem bói Xinh đẹp Xổ số Xổ số miền Nam XSDT Đại gia Điện thoại Đời thường Đồng hồ