Loading ... Xin vui lòng chờ ...

Mẹo vặt làm tỏi đen dễ dàng mà lại đảm bảo chất lượng

Tue, 31/05/2016 9:47 am,GMT+7
Previous
Next
  • Mẹo vặt làm tỏi đen dễ dàng mà lại đảm bảo chất lượng

    Mẹo vặt làm tỏi đen dễ dàng mà lại đảm bảo chất lượng

Mẹo vặt cuộc sống

Cách làm tỏi đen dễ dàng mà lại đảm bảo chất lượng. Cùng xem mẹo vặt hàng ngày cách làm tỏi đen tại nhà chuẩn nhất để tự mình chế biến tỏi đen an toàn nhé.

>> Bỏ túi tất cả những công dụng hay nhất của vỏ chanh

>> Những mẹo vặt nhỏ giúp bạn tự tin vào bếp hơn

Cách làm tỏi đen tại nhà chuẩn nhất

Tỏi đen là thực phẩm giàu dưỡng chất và có tác dụng chữa bệnh hiệu quả

Nguyên liệu:

meo-lam-toi-den-de-dang-hieu-qua-nhat-2-.jpg

Khi làm tỏi đen bạn cần có những nguyên liệu sau:

1kg tỏi ta ngon và tỏi già, nhánh tỏi đầy đặn và được phơi khô bằng nắng tự nhiên.1 lon bia (bia gì cũng được nhé)1 nồi cơm điện.1 tờ giấy bạc to vừa.

Chuẩn bị tỏi và bia để làm tỏi đen

Sơ chế:

meo-lam-toi-den-de-dang-hieu-qua-nhat-1-.jpg

Củ tỏi phải được làm khô tự nhiên rồi cho vào nồi, bật bia ra và đổ bia vào nồi đựng tỏi, đổ ngập bia rồi ngâm trong vòng 30 phút. Khoảng 5 phút lại lấy đũa đảo đi đảo lại cho đều và ngấm men của bia. Sau khi ngâm xong vớt tỏi ra cho ráo bia.

Dùng bia ngâm tỏi để tỏi được ngấm men

Cách làm:

meo-lam-toi-den-de-dang-hieu-qua-nhat-4-.jpg

Mẹo vặt dùng giấy bạc để bọc tỏi trong quá trình lên men

Bước 1: Cho tỏi vào tờ giấy bạc rồi gói kín, sau đó cho vào nồi cơm điện. Bật nút warm và ủ trong 2 tuần. Trong quá trình ủ không nên mở nắp ra quá nhiều lần, nếu có thì phải mỏ thật nhanh, mỗi lần không quá 5 phút để đảm bảo tỏi không bị mất nhiệt. Như vậy mới là cách làm tỏi đen tại nhà đúng cách nhất.

meo-lam-toi-den-de-dang-hieu-qua-nhat-3-.jpg

Bọc kín giấy bạc rồi cho vào nồi cơm điện tiến hành lên men tỏi

Bước 2: Sau 2 tuần củ tỏi sẽ chuyển màu đen và hoàn thành sản phẩm tỏi đen thơm ngon, bổ dưỡng mà lại rẻ, an toàn. Tỏi đen có thể bóc ăn ngay, có vị thơm, vị hơi chua, hơi ngọt, không còn mùi nồng như lúc tỏi còn sống nữa. Tỏi đen có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoáng 1 năm mà không bị hư hỏng đâu nhé.

Thành phẩm tỏi đen sau 2 tuần lên men tỏi

meo-lam-toi-den-de-dang-hieu-qua-nhat-5-.jpg

Với hướng dẫn cách làm tỏi đen chi tiết này, chắc hẳn bạn sẽ dễ dàng thực hiện thành công phải không nào. Tỏi đen tự làm không những rẻ, an toàn và còn chủ động hơn trong việc dự kiến liều lượng dùng cho cả nhà mình bất cứ khi nào bạn muốn. Mỗi ngày dùng tỏi đen có thể giúp tăng cường sức khỏe và ngăn ngừa nhiều bệnh khác nhau. Tỏi đen có thể dùng cho mọi người và cực tốt cho sức khỏe nhé.

Chúc bạn thành công!


Tìm tin bài tương tự trong danh mục này


RSS Tin mới nhất

Bạn vừa xem qua

Thể loại tin   [?]

Ảnh girl xinh Ảnh đẹp Bạn đọc Bão mặt trời Bất động sản Biển đảo Bóng đá Cặp đôi hoàn hảo Câu chúc tết Câu đối Chân dài Chân dung thành đạt Chiến tranh thế giới thứ 3 Chơi tết Chương trình truyền hình Chuyện của sao Chuyện vợ chồng Cổ vật Doanh nghiệp Doanh nhân Du lịch Du lịch - khám phá Du lịch Cô Tô Du lịch Hà Giang Du lịch Hạ Long Du lịch Hải Hòa Du lịch Mai Châu Du lịch Mai Châu Mộc Châu Du lịch Mộc Châu Du lịch Sapa Ebola FiFa Online 3 Game Game đua xe Giá cà phê Giá USD Giá vàng Giải rượu Giáo dục Giao thừa Giới tính Hạnh phúc Heineken Hiếp dâm Hình ảnh Hiv Hoa tết Hoằng Khánh iPhone Khoa học công nghệ Khỏa thân khởi nghiệp Không gian đẹp Kinh tế Làm đẹp Liên minh Huyền Thoại Máy ảnh Máy bay Máy tính bảng Mẹ và Bé Mẹo vặt cuộc sống Mô tô Món Ngon Mứt tết Nato Ngày tận thế Nghệ sĩ Người nổi tiếng Nhà giáo Nhà đẹp Pháp Luật Phim Phong cách Phong thủy Phong độ Quà tết Quân sự Rối loạn cương dương Sát hại Siêu mẫu Siêu xe Sinh con Sinh con trai Smartphone Sống thử Stress sự kiện sức khỏe Tán gái Tàn nhang Tăng cường sinh lý Tập thể dục buổi sáng Tàu biển Tàu ngầm Teen thác loạn Tên lửa Thẩm mỹ viện Thành công Thể hình đẹp Thể thao Thị trường Thi đại học Thiết bị nghe nhìn Thơ tình yêu Thời tiết Thời trang Tin thế giới Tin tức Tin tức biển đông Tinh trùng Tình yêu TNGT Tổ quốc Tóc nam Tóc nữ Tránh thai Trị hôi nách Trung thu Truyện cổ tích Tư liệu Tư vấn luật Tử vi Tuyển Sinh TV Show Tỷ phú Ukraina Ung thư Video Việc làm 24h Vô sinh Võ thuật Vụ cát tường Vũ trường World Cup Xe máy Xe ô tô Xe đạp Xem bói Xinh đẹp Xổ số Xổ số miền Nam XSDT Đại gia Điện thoại Đời thường Đồng hồ